уторак, 16. април 2013.

Bundevino seme

Seme bundeve nije samo ukusna zanimacija za zube, već bogat izvor vitamina, minerala, proteina i drugih hranljivih sastojaka koji doprinose dobrom zdravlju.

Najbolje je bundevino seme jesti u sirovom stanju, kao dodatak salati, ili kao ulje, pri čemu je najbolje hladno ceđeno jer ono zadržava najviše hranljivih sastojaka.

Pogledajte 12 najvećih dobrobiti bundevinog semena za zdravlje.


1. Bundevino seme je bogato mineralima kao što su fosfor, magnezijum, mangan, gvožđe i bakar.

2. Sadrži fitosterole, jedinjenja koja pomažu u regulisanju nivoa lošeg holesterola

3. Sadrži L – triptofan koji pomaže da se poboljša san i da se smanji depresija. Triptofan se pretvara u serotonin i nijacin. Serotonin je veoma važan za dobar noćni san.

4. Bogato je cinkom koji omogućava da bundevino seme bude prirodni zaštitnik protiv osteoporoze. Slab unos cinka je povezan sa visokim nivoom osteoporoze. U istraživanju na skoro 400 muškaraca od 45. do 92. godine koje je objavljeno u časopisu „American Journal of Clinical Nutrition“, pronađen je odnos između malog unosa cinka njegovog niskog nivoa u krvi i osteoporoze na kukovima i kičmi.

5. Dobar je izvor vitamina E; sadrži oko 35,1 mg tokoferola na 100 g.

6. Bundevino seme je seme koje sadrži najviše alkalnih elemenata.

7. Odličan je izvor vitamina B-grupe (tiamin, riboflavin, niacin, pantotenska kiselina – vitamin B5, piridoksin-vitamin B6 i folati)

8. Sadrži visoko-kvalitetne proteine. U 100 g semena bundeve ima 30 g proteina.

9. Bundevino seme sprečava stvaranje kalcijumovog kamena u bubregu.

10. Pomaže pri ublažavanju zapaljenskih procesa kod artritisa bez neželjenih efekata.

11. U mnogim narodima bundevino seme je poznato kao prirodni lek protiv pljosnatih crva i drugih parazita.

12. Bundevino seme je dobro za zdravlje prostate. Ulje u bundevinom semenu olakšava mokrenje koje se događa kod uvećane prostate.

Нема коментара:

Постави коментар