Приказивање постова са ознаком Zasladjivac. Прикажи све постове
Приказивање постова са ознаком Zasladjivac. Прикажи све постове

среда, 10. април 2013.

Stevia, nova vrsta prirodnog secera!


Stevia rebaudiana je južnoamerički grm koji raste u polu-sušnim područjima Brazila i Paragvaja. Listovi biljke su generacijama korišteni kao zaslađivač, izvorno od strane naroda Guarani, a u novije vrijeme se koristi u cijeloj Južnoj Americi i Aziji. Kampanja zastrašivanja protiv stevie od strane FDA je dosad spriječavala da ovaj prirodni zaslađivač bude odobren za uporabu u hrani u SAD-u ili Europi. Trenutno se prodaje kao dodatak hrani, a prihvaćena je kao siguran i prirodan suplement, sladilo bez kalorijske vrijednosti.

Secer


Skriveni šećeri koji vrebaju iz hrane: Zaslađivače sadrži čak i salata iz supermarketa

Svi smo svjesni činjenice da prehrana s previše soli, masnoća i kalorija nije dobra za naše zdravlje, no stručnjaci upozoravaju i na prekomjeran unos šećera na koji ljudi običavaju zaboraviti. Ne radi se samo o čokoladicama i kolačima, već i o svakodnevnim namirnicama koje smatramo zdravima, a koje su krcate šećerima koje većina ljudi ni ne registrira.